Svenja schreibt am 29. August
Liebe Tine,
in diesem Beitrag geht es um die vielen verschiedene Möglichkeiten, um Kräuter für den Winter und überhaupt haltbar zu machen. Hier stelle ich die gängigsten Methoden vor, Kräuter zu konservieren:
Svenja schreibt am 26. August
Moin Tine,
am kommenden Wochenende darf ich im Kieler Botanischen Garten eine „Entdeckungstour zu verschiedenen Kräutern“ machen. Zwei mal jeweils zwei Stunden lang. Darauf freue ich mich! Versuche gerade Struktur in meine Ideen zu bringen und dachte, das eignet sich wunderbar dazu, einen Beitrag über Kräuter zu schreiben.
Ich werde mit den Teilnehmern in den Arznei-Garten dort gehen, der ist nach Verwendung der Kräuter sortiert.
Svenja schreibt am 11. August
Liebe Tine,
danke für den Mangold, den Du mir mitgebracht hast! Ich liebe Mangold und wir haben dieses Jahr keinen im Garten (großer Fehler!) – deshalb freue ich mich umso mehr über Dein Geschenk! „Mangold“ weiterlesen
Svenja schreibt am 24. Juli
Liebe Tine,
hier im Bornhöveder See gibt es ja Volker Christophersen Fischzucht. Dort kaufen wir manchmal frische Forellen und bereiten sie mit Kräutern zu.
Das haben wir neulich mal wieder gemacht und ich will Dir schnell zeigen, wie es war: „Forelle mit Kräuterfüllung“ weiterlesen
Liebe Tine,
es gibt ein neues Buch über Gärten, das hat Ulrich Timm uns zur Verfügung gestellt. Wir dürfen es für Gartenschnack verlosen! „Gärten auf Sylt“ weiterlesen
Svenja schreibt am 10. Juli
Liebe Tine,
neulich waren wir bei Anne im Garten und haben zauberhafte Madonnenlilien gesehen. Ich hab mal für unsere Leser ein bißchen was über diese edle Gartenschönheit zusammengetragen: „Madonnenlilien“ weiterlesen
Svenja am 6. Juli
Liebe Tine,
ganz erfüllt bin ich nach Hause gefahren – von unserem Gartenfrauen-Treffen neulich bei Katja! Was für eine Freude, mit 10 Frauen aus der Gärtnerszene Schleswig-Holsteins zusammenzusitzen, einen schönen Garten anzugucken und lecker zu essen und gaaanz viel zu schnacken!
Svenja schreibt am 18. Juni
Liebe Tine,
nach diesem Wochenende sind über 260 Gartenbesitzer geschafft und glücklich: Die Aktion Offener Garten hat am 3. Juniwochenende 2019 zum 20. Mal stattgefunden und trotz des am Samstag erst sehr durchwachsenen Wetters waren wieder zehntausende Gartenbegeisterte in Schleswig-Holstein und Hamburg unterwegs.
Svenja schreibt am 29. Mai
Liebe Tine,
es ist hier grade wie im Wunderland, überall fröhliche lila Kugeln. (naja, und weiße…..), überall Allium.
Weil im Moment jeder fragt, wie es geht mit dem Zierlauch stelle ich mal meine
hier ein:
Svenja schreibt am 25. Mai
Liebe Tine,
es gibt ja Pflanzen, die absolut wunderbar und trotzdem viel zu selten in Gärten zu sehen sind.
Die Präriekerzen gehören für mich ganz entschieden in diese Gruppe! „Präriekerzen“ weiterlesen
