Willkommen auf gartenschnack.de

Die freiwillige Einfachheit äußert sich darin,
daß ich eher weniger Orte als mehr Orte
aufsuche, das ich weniger sehe, um mehr
sehen zu können, daß ich weniger tue,
um mehr tun zu können, daß ich weniger
erwerbe, um mehr haben zu können.
(Jon Kabat-Zinn)

Plaudereien über’n Gartenzaun

Christiane und Svenja tauschen sich auf Gartenschnack regelmäßig über ihre Lieblingsthemen aus. So erfährt der Leser auf amüsante Art Wissenswertes über das Gartenjahr, Blumenzwiebelpflege oder kulinarische Köstlichkeiten gezaubert aus Garten- oder Waldfrüchten.
Haben Sie schon mal grünen Smoothie zubereitet?  Oder Holunderblütensirup?
Hier steht, wie’s geht.

Zudem gibt es viele Tipps:

Alles rund um die Pfingstrosen…
Zierlauch – was gefällt ihm im Garten?
Und demnächst ganz viel über Bodendecker …

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In dieser Rubrik zeigen wir wo man uns noch im Internet finden kann.

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Garten

Kleingehölze als Bodendecker

Christiane schreibt am 21. Juni Heute ist Sommersonnenwende, liebe Svenja. Macht ihr etwas Besonderes heute… vielleicht ein kleines Sonnenwendfeuerchen, oder so ? Bei uns gibt es auf jeden Fall heute Abend den letzten Spargel der Saison, gebraten in Olivenöl mit Zitronenschale und Honig. Dazu grünen Salat aus dem Mistbeet mit geraspelter Wassermelone und frischem Basilikum …

Offener Garten

Svenja schreibt am 18. Juni Liebe Tine, nach diesem Wochenende sind über 260 Gartenbesitzer geschafft und glücklich:  Die Aktion Offener Garten hat am 3. Juniwochenende 2019 zum 20. Mal stattgefunden und trotz des am Samstag erst sehr durchwachsenen Wetters waren wieder zehntausende Gartenbegeisterte in Schleswig-Holstein und Hamburg unterwegs. Ich war in Tarbek und in Segeberg.

Bodendecker… für welchen Zweck?

Christiane schreibt am 15. Juni Sag mal, liebe Svenja, weißt Du woher dieser Begriff eigentlich kommt? Bodendecker. Ist es ein richtiger Fachausdruck aus der Welt der Staudenzüchtung? Also je mehr ich über diese sogenannten Bodendecker nachdenke… wie soll ich sagen… desto mehr kommt mir dieser Begriff und wie er benutzt wird, fragwürdig vor. Kürzlich sah …

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Ihre Svenja und Christiane

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