Oder steckt mehr dahinter?
Schon vor 2 Jahren wollte ich für die Gruppe Gartenzeit über Smoothies schreiben, doch ein reines Gemüsejournal wird es wohl nicht geben. Die Farbe des „grünen Goldes“ versinnbildlicht allerdings ideal den Veröffentlichungszeitpunkt der neuen Ausgabe von „Das Kleine Grüne 2016“: es ist endlich Frühling, frisches junges Grün überzieht das Land und weckt Lust auf Sonne, warme Luft und noch mehr Farben. Deshalb passt dieses Thema einfach perfekt in die 5. Ausgabe des DKG.
Das englische Adjektiv „smooth“ hat zu meinem Erstaunen ausgesprochen viele unterschiedliche Bedeutungen, unter anderem „fein, glatt und sämig“ – damit kann ich was anfangen. Smoothies wurden in den USA „erfunden“ und man kennt sie auch bei uns seit dem letzten Jahrhundert vor allem als sehr süß, cremig und gehaltvoll.
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